650 ml susu cair
100 ml krim
100 gr gula pasir
1 bks agar-agar putih
2 butir kuning telur
150 gr strawbery
Cara :
- Blender strawbery dengan 100 ml susu cair. Sisihkan
- Campur 550 ml susu cair, krim, gula pasir dan agar-agar. Jerang di atas api kecil.
- Setelah campuran susu mulai panas, masukkan strawbery blender.
- Ambil 3 sdm susu panas dan aduk rata dalam kuning telur. Masukkan kembali dalam campuran susu.
- Didihkan, angkat dan masukkan dalam cetakan.
Lebih enak apabila disajikan dalam keadaan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar